O Cabana Burger está contratando Atendente de Salão Jr, Coordenador e Assistente de Alimentos e Bebidas Jr, em Santo André, São Caetano do Sul e São Paulo. Oportunidades também para PcD.
Quais os requisitos?
ASSISTENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS JUNIOR
Ensino Médio, Técnico ou Superior completo;
Gostar de trabalhar em Equipe;
Ter energia;
Ser maior de 18 anos;
Ter disponibilidade de horários.
Será responsável por:
Realizar a limpeza e higienização das áreas de produção, salão, sanitários e câmaras frias;
Recolher os resíduos das lixeiras da cozinha, salão e sanitários;
Recolher e lavar as bandejas, louças, talheres e demais utensílios utilizados pela equipe de produção e clientes durante a operação;
Realizar a higienização, pré-preparo e corte de itens de hortifruti e pães;
Produzir e/ou porcionar itens como a maionese da casa e queijos;
Efetuar o preenchimento de etiquetas de controle de produtos de limpeza, e alimentos manipulados durante a execução das suas atividades;
Auxiliar os integrantes da equipe com tarefas simples durante a operação;
Seguir todas as boas-práticas estabelecidas pelo Cabana, a fim de garantir segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja;
Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana.
ATENDENTE DE SALÃO JUNIOR
Ensino Médio, Técnico ou Superior completo
Horário de trabalho: 09H00 às 17H20
Será responsável por:
Garantir uma ótima experiência ao cliente Cabana, realizando o atendimento ao cliente que visitar a loja;
Recepcionar os clientes na porta da loja;
Abastecer e organizar as praças do salão e delivery;
Conferir os adicionais e observações do pedido do delivery, lacrar sacola e fazer a liberação para área de despacho do delivery.
Garantir a limpeza e organização do seu setor de trabalho e utensílios.
Seguir todas as boas-práticas estabelecidas pelo Cabana, a fim de garantir segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja;
Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana.
COORDENADOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Ensino Médio, Técnico ou Superior completo;
Experiência mínima de 3 anos trabalhando em Cozinhas de Restaurante;
Sólida experiência com rotinas de cozinha, copa, bar e gestão de equipes;
Experiência com manuseio de chapas, fritadeiras, coifas e demais utensílios de cozinha;
Noções básicas de Pacote Office;
Horário de trabalho: Escala 6X1
Será responsável por:
Garantir que o tempo de preparação, a padronização e a qualidade dos produtos estejam nos
Responsável por controlar, preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para
salão e delivery;
Elaborar e executar o plano de chão, garantindo a execução da escala e apresentação da preleção;
Acompanhar os indicadores de satisfação, vendas e normas sanitárias;
Fazer os pedidos de produtos da cozinha, garantindo que estes estejam disponíveis para o funcionamento da loja;
Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, afim de garantir a qualidade e validade dos produtos;
Efetuar o preenchimento dos controles diários;
Monitorar, acompanhar e aplicar feedbacks para o desenvolvimento da equipe de cozinha;
Desenvolver a aplicar treinamentos para a equipe de cozinha;
Garantir a limpeza e organização do seu setor de trabalho e utensílios;
Participar da abertura e fechamento de loja;
Seguir todas as boas práticas estabelecidas pelo Cabana, a fim de garantir segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja;
Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana.
Como se Candidatar?
O Cabana Burger mantém o seu recrutamento oficial online em cabanaburger.gupy.io, no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas a serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.
OBS: Apenas divulgamos as vagas, não solicitamos nenhum dado pessoal ou currículo. Nos canais abaixo compartilhamos mais publicações sobre vagas, NUNCA exigimos cadastro no Jornal Grande ABC. Responsabilidade das ofertas é por parte dos contratantes.