Conferente e Auxiliar de Cozinha na Brasileira, no ABC
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A Padaria Brasileira está com vagas para Auxiliar de Cozinha e Conferente, no ABC (SP).
A Padaria Brasileira está com vagas para Auxiliar de Cozinha e Conferente, no ABC (SP).
“Desde 1953, a Brasileira faz parte da vida de milhares de pessoas, fazendo-se sempre presente nos momentos mais saborosos de nossas vidas, compartilhando alegrias do café da manhã ao lanche da noite.” – extraído do site oficial.
Quais os requisitos?
Auxiliar de Cozinha
Conhecimento de matemática(Pesos e medidas)
Experiência no manuseio de fritadeira
Experiência com fritura de salgados
Será responsável por:
Executar a fritura e forneamento de salgados, sonhos e produtos similares, avaliando a qualidade dos produtos, de acordo com o padrão pre estabelecido pelo Controle de Qualidade;
Auxiliar na preparação e acabamento de produtos vendidos na área comercial;
Efetuar a filtragem e avaliar a qualidade da gordura diariamente;
Efetuar a montagem do carrinho de produtos fermentados, de acordo com os pedidos da área comercial;
Efetuar contagem dos produtos no final do dia, para elaboração dos pedidos do dia seguinte;
Efetuar a marcação de perdas ocorridas durante o trabalho e dos produtos utilizados para degustação, para controle de perdas e divergências;
Efetuar a medição dos equipamentos, preenchendo a planilha de controle de temperaturas, atendendo às normas da Vigilância Sanitária;
Cuidar da limpeza e organização do setor, higienizando utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho, de acordo com as normas definidas pela Vigilância Sanitária;
Executar outras tarefas correlatas e afins à sua função.
Efetuar o recebimento de produtos expedidos pela empresa franqueadora, de acordo com os padrões estabelecidos;
Efetuar o recebimento e conferência dos produtos comercializados, verificando se as quantidades e valores da ordem de compra estão de acordo com os produtos entregues e constantes na nota fiscal, respeitando os procedimentos de recebimento como temperatura, quantidade ou peso, bem como a qualidade do produto recebido;
Organizar a estocagem dos produtos recebidos em local previamente definido pela empresa, obedecendo às normas técnicas da Vigilância Sanitária e em local que facilite sua localização e manuseio;
Manter em ordem a contagem do estoque dos produtos comercializados e de fabricação própria, obedecendo ao critério PEPS, ou seja, primeiro que entra, primeiro que sai, bem como sua limpeza e organização;
Efetuar os apontamentos das divergências de entrega dos produtos vindos da empresa franqueadora no sistema de controladoria;
Proceder a separação e abastecimento da retaguarda da loja de acordo com os pedidos diários efetuados pelo responsável;
Efetuar a reposição dos produtos recebidos da empresa franqueadora na área comercial,, quando necessário;
Manter organizado e limpo o setor de trabalho;
Notificar a chefia sobre a quebra ou danificação de produtos, materiais ou equipamentos;
Efetuar outras tarefas correlatas às descritas.
Benefícios:
Alimentação na Empresa;
Assistência médica;
Cesta básica;
Cesta natal;
Dia do Padeiro;
Kit Mamãe;
Kit Bebê;
PLR;
Vale transporte;
OBS: Apenas divulgamos as vagas, não solicitamos nenhum dado pessoal ou currículo. Nos canais abaixo compartilhamos mais publicações sobre vagas, NUNCA exigimos cadastro no Jornal Grande ABC. Responsabilidade das ofertas é por parte dos contratantes.
Como se Candidatar?
A Padaria Brasileira mantém o seu recrutamento oficial online em padariabrasileira.abler.com.br, no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas a serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.
