MACRONUTRIENTES, O QUE SÃO? Parte 2

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Parte 2

PROTEÍNAS: são formadas por uma sequência de aminoácidos não essenciais que são sintetizados pelo nosso organismo  e os essenciais que não são sintetizados pelo nosso organismo e devem ser ingeridos na alimentação. As proteínas são responsáveis por formar hormônios, enzimas, anticorpos e componentes estruturais das células, auxiliam na construção de tecidos como o músculo e promovem síntese proteíca.

Podemos encontrar proteínas de fonte animal em carnes, ovos, aves, peixes, leite e derivados e as proteínas de fonte vegetal, grão de bico, lentilha, feijão, ervilha, amendoim, quinoa.?É aconselhável sempre variar, pois cada alimento possui diferentes quantidades de vitaminas e minerais essenciais para o perfeito funcionamento do nosso organismo! Procure um Nutricionista ele pode te auxiliar. 

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