Oz inaugura loja em Santo André, confira

Após ingressar no segmento de franchising em dezembro de 2020 com a abertura das primeiras lojas OZ HOME e OZ & GO no Paraná e da terceira loja em Marília, a OZ desembarca na Grande São Paulo e inaugura a loja da sua quarta franquia, em Santo André, no Grand Plaza Shopping (loja 559) no dia 14 de maio, a partir das 18h.

Com a nova unidade em Santo André, a OZ dá um importante passo em seu projeto de expansão no estado apostando no conceito choco.bar.coffee.tea para oferecer seus chocolates e snacks, chás, drinks e guloseimas aos clientes e convidá-los para mergulhar no universo divertido e saboroso da marca.

Na nova OZ HOME de 42 m² com projeto e design criado pela Fábrica de Projetos e painel assinado pelo artista plástico Mateus Rosa, as pessoas terão acesso a todos os produtos OZ e poderão vivenciar a experiência da marca através de degustações dirigidas para que possam sentir as emoções associadas ao sabor de cada chocolate e ter uma experiência sensorial cheia de lembranças e sensações.

“Fui apresentado ao projeto e tive a oportunidade de fazer a experiência de degustação dos produtos e fiquei apaixonado. Quando nos deparamos com uma magia dessas, logo queremos contar para todo mundo, por isso decidi abrir a loja para que as pessoas também tenham essa mesma oportunidade. A OZ não é simplesmente uma loja que oferece ótimos chocolates. É um lugar para as pessoas se sentirem em casa e terem uma experiência única”, explica Gustavo Henrique Alves, que trocou a carreira de executivo de vendas para abrir a primeira OZ HOME no Grande ABC.

Além do ambiente aconchegante e do mix completo da OZ, quem for a loja será convidado pelos atendentes a fazer uma degustação guiada para que possa sentir as emoções despertadas pelas barras de chocolate como as versões Doce de Leite Condensado na Panela, Marshmallow, Brigadeiro e Beijinho que trazem lembranças das festas infantis.

Tem também barras recheadas com cremes de frutas regionais como Cupuaçu, Mimosa e Pitanga, com biscoitos tradicionais como a bolacha maizena, opções crocantes com diversos tipos de nuts, alcoólicas como as versões Marula e Jack Daniel’s e chocolates com diferentes teores de cacau e zero açúcar, entre outros.

Segundo Rafael Nunes, fundador e diretor empresa, a abertura da primeira OZ HOME na região metropolitana de São Paulo vai aproximar a marca dos consumidores e dar início a uma série de inaugurações que já estão programadas até final do ano.

Além do formato OZ HOME, a empresa também criou a OZ & GO, uma versão mais compacta para quem adora os produtos OZ e quer ser atendido rapidamente. Com formato take away e layout clean, essa loja oferece um mix enxuto com 70 itens, onde o cliente pode fazer seu pedido pelo painel ou aplicativo e retirar os produtos para consumir em outro local.

Com 15 m², em média, as lojas OZ & GO demandam investimentos entre R$ 80 mil e R$ 100 mil e as unidades OZ HOME, com mais de 40 m², cerca de R$ 200 mil. O percentual de retorno é de 15 a 20%.

Para gerenciar o novo negócio, a OZ conta com o suporte da Nova Franchising que oferece assessoria para implantação das lojas, treinamento e apoio para a operação, além de assessoria de marketing aos franqueados.

SOBRE A OZ

A OZ. iniciou suas atividades em 2016 em Curitiba, no Paraná, com a produção de pipoca caramelizada colorida.

No ano seguinte, em 2017, após realizar várias pesquisas, Rafael Nunes, fundador da empresa, decidiu lançar uma marca de chocolates, a Choco OZ e investir na ampliação da linha de sweets com a criação de drageados, biscoitos e snacks, sempre com foco em produtos inovadores, com formatos diferenciados e grande variedade de sabores para proporcionar novas experiências ao cliente.

novafranchising@novafranchising

www.ozhome.com.br

Instagram: choco.oz

Facebook: /choco oz

INAUGURAÇÃO DA OZ HOME SANTO ANDRÉ

Data: 14 de maio – 18 horas

Local: Grand Plaza Shopping – Av. Industrial 600, Santo André – São Paulo

LOJAS

Paraná

OZ HOME -Shopping Avenida Center Maringá – Av. São Paulo 743 – Loja l – 15 – Maringá – PR

OZ & GO – Rua Padre Francisco Bonato, 600 – Sala 7 – Centro – Colombo -PR

São Paulo

OZ HOME – Av. das Esmeradas, 25 – Centro – Marília – SP

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Oz inaugura loja em Santo André, confira
Rafael Nunes, Diretor da OZ. Foto: Divulgação

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Padarias tradicionais preparam promoções para a Black Friday

Ofertas vão muito além dos tradicionais eletrônicos e é possível encontrar itens como salgados, bebidas e até mesmo combos com valores especiais, confira o que as Padarias tradicionais preparam de promoções.

A Black Friday de 2020 no Brasil está com promoções que vão muito além das tradicionais ofertas em eletrônicos e itens para casa. Em busca de atrair cada vez mais o público e fidelizar o consumo, redes tradicionais de padarias têm aderido ao movimento e criado oportunidades exclusivas para o período, como é o caso da rede Padaria Brasileira, que há cinco anos implantou a semana de ofertas que já se tornou tradição entre os consumidores, que aguardam para comprar os panetones por preços especiais.

De acordo com Antônio Henrique Afonso Junior, diretor da rede, a escolha de realizar a Black Week nas unidades é uma oportunidade de oferecer vantagens aos clientes, mas também, para lançar novos produtos. “A semana de ofertas da Padaria Brasileira oferece aos consumidores itens em combos promocionais, para aproveitar com a família ou até mesmo para consumir mais de um item do nosso cardápio. Mas também optamos por utilizar a data como um termômetro para nossos novos produtos, assim, realizamos lançamentos com valores diferenciados e entendemos melhor a aceitação do público, para saber se mantemos ou não entre os produtos do dia a dia”, explica o empresário.

Os clientes encontrarão itens com cerca de 20% de desconto, que podem ser consumidos na loja, pedidos para viagem e também promoções para delivery, tanto em compras pelo aplicativo da rede, quanto em pedidos por telefone.

Entre os produtos selecionados estão os tradicionais panetones de frutas e gotas de chocolate, que são excelentes opções para quem já está planejando as festas de fim de ano. A padaria também preparou uma venda especial dos salgados pré-prontos como: coxinhas, croquete de carne, bolinha de queijo, empada de palmito, esfiha de carne, pão de queijo, quibe de carne e rissole de palmito para quem procura sabor e praticidade no dia a dia. Além disso, na Black Week será lançado o rissole de Bauru, que poderá, também, ser adquirido em um combo exclusivo de dois rissoles de Bauru com refrigerante, que de R$18,30 sai por R$13.

A Black Week da Padaria Brasileira pode ser aproveitada nas cinco unidades, delivery direto pelo aplicativo da padaria e por telefone, assim como na Unidade Express Super Banca.

Para as unidades Express Hospital Brasil, Shopping ABC e Senador Flaquer, os clientes podem aproveitar as promoções de panetones e também o combo exclusivo do rissole de Bauru.

A expectativa de Junior para essa edição é bastante positiva. “Todos os anos, as vendas durante a Black Week são muito boas para a rede Padaria Brasileira, mas neste ano, em especial, onde todos estão buscando economizar, acreditamos que teremos uma resposta ainda maior. Esperamos um aumento de 20% nas vendas, em relação ao ano anterior”, finaliza.

Mais sobre a Padaria Brasileira:

Localizadas na região do Grande ABC Paulista, a rede Padaria Brasileira está no mercado desde 1953 e une a tradição familiar à modernidade para oferecer o melhor em panificação.

As 5 unidades da Padaria Brasileira contam com lanches, salgados, bolos, doces e refeições, além de possuírem o Delivery direto, em que os pedidos são feitos pelo aplicativo da padaria, ou por telefone.

Os consumidores também podem encontrar o melhor da Padaria Brasileira nas 4 unidades da Brasileira Express, sua rede de fast-food que conta com a mesma tradição e qualidade da rede de padarias.

Mais informações pelo site: www.padariabrasileira.com.br e pelas redes sociais: www.facebook.com/PadariaBrasileira/ e www.instagram.com/padariabrasileira.

Unidades Padaria Brasileira:
Matriz
Tel: 3757-2277
Rua Santo André, 232 – Vila. Assunção – Santo André

Jardim
Tel: 4437-3545
Rua das Figueiras, 664 – Jardim, Santo André – SP

Fórum
Tel: 4994-1027
Av. José Caballero, 189 – Vila Bastos – Santo André

Vila
Tel: 4990-4142
Rua Regente Feijó, 325 Vila Assunção – Santo André

Fláquer
Tel: 4337-1110
Rua Dr. Fláquer, 639 – Centro – São Bernardo

Franquias Brasileira Express:
Shopping ABC – 4436-4852
Av. Pereira Barreto, 42 – Loja F15 – Vila Gilda – Santo André

Super Banca – 4994-0443
Av. Lino Jardim, 1168 – Jardim Bela Vista – Santo André

Senador Flaquer – 4427-7879
Av. Senador Flaquer, 115 – Centro – Santo André

Hospital Brasil – 2127-6877
Rua Votuporanga, 75 – Vila Dora – Santo André

Travessuras ou gostosuras? Brincadeira invade o Atrium Shopping

Caça aos doces convida crianças a percorrerem lojas seguindo o mapa

Nos dias 30 e 31 de outubro, as crianças que passarem pelo Atrium Shopping podem participar da tradicional brincadeira conhecida como “Gostosuras e Travessuras” para sair com muitos doces na sacola. A brincadeira, originária nos Estados Unidos e relativa ao Dia das Bruxas, traz a diversão de ir de casa em casa na vizinhança para ganhar doces ou fazer traquinagens junto dos amigos. O empreendimento, com apoio da Wise-up, convida as crianças para participar de uma versão adaptada dessa caçada interativa recheada de gostosuras.

Na recepção da Escola de Inglês, localizada no piso térreo, a criança retira um baldinho em formato de abóbora de Dia das Bruxas e o mapa das lojas participantes. Depois é só seguir as pistas para ganhar muitos doces. “Convidamos os pequenos para virem fantasiados no tema e se divertirem na caça com suas famílias”, comenta Eduardo Valderano, gerente de marketing do Atrium Shopping.

A brincadeira acontece das 12h às 20h gratuitamente. É obrigatório o uso de máscara durante toda a atividade e a entrada está limitada a apenas uma criança por vez em cada loja participante. Toda a atividade está seguindo as medidas de prevenção contra a Covid-19.

Caça aos Doces no Atrium Shopping
30 e 31 de outubro, das 12h às 20h
Início no Piso Térreo, na Wise-Up

Atrium Shopping
Rua Giovanni Battista Pirelli, 155 – Vila Homero Thon, Santo André
Telefone: (11) 3135-4500
Estacionamento visitantes:
De segunda-feira a sábado e feriados: 9 reais até 2 horas + 2 reais cada 2 horas adicionais. Aos domingos, 50% de desconto.

Evento online promove capacitação em produtos de panificação e confeitaria

Promovido pelo Ital, da Secretaria de Agricultura, seminário será realizado de 5 a 9 de outubro e tem inscrições abertas

A 6ª edição da Semana Tecnológica Cereal Chocotec, que ocorrerá pela primeira vez no formato online, de 5 a 9 de outubro, está com inscrições abertas e é possível conferir a programação completa do evento promovido pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado.

A iniciativa tem o objetivo de oferecer aos participantes cinco dias dedicados à transferência de conhecimento em chocolates, drageados, balas de goma, barras de cereais e de frutas, pão de queijo, farinha de trigo, microencapsulação de alimentos e sustentabilidade em produtos de panificação e confeitaria.

A semana é promovida pelo Centro de Cereais e Chocolate (Cereal Chocotec) do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), com programação pensada para ampliar as oportunidades entre profissionais e dirigentes das indústrias, pesquisadores e estudantes das áreas, além de micro, pequenas, médias e grandes empresas com interesse em se aprimorar e em inovar.

Ao todo, serão oferecidos sete cursos teórico-práticos, além do 2º Seminário Sustentabilidade em Bakery & Confectionery, que contará com palestras da diretora-geral do Ital, Eloísa Garcia, sobre conceitos e aplicação, e da vice-diretora do Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea) do Ital, a pesquisadora Fiorella Dantas, sobre tendências em embalagens.

Certificações

A programação do seminário abrange ainda certificações orgânicas, sustentabilidade ambiental e responsabilidade social, soluções responsáveis de agregação de valor e desenvolvimento de produtos, sendo encerrada por palestra sobre desafios e oportunidades da agricultura orgânica no estado, ministrada pelo diretor e coordenador do Projeto de Agricultura Orgânica da Secretaria, Edwin Montenegro, sucedida por mesa-redonda com a participação de todos os palestrantes.

“Nosso objetivo com a Semana Tecnológica é difundir conhecimento aplicado às tecnologias para os setores de Bakery e Confectionery, trazendo inovações alinhadas às demandas do consumidor e atento às necessidade do mercado”, ressalta a diretora do Cereal Chocotec, Carla Léa de Camargo Vianna Cruz.

“Desde a primeira edição da semana, em 2008, temos buscado acompanhar as novidades adequando-as à realidade da produção. Neste ano, ainda tivemos o desafio de adequar todo o conteúdo para o formato online, que tem como ponto positivo uma maior possibilidade de atingir participantes de diferentes localidades do País, sem a necessidade de deslocamento”, complementa a pesquisadora Marise Bonifácio Queiroz, que coordena o evento com a pesquisadora Izabela Dutra Alvim.

A 6ª Semana Tecnológica do Cereal Chocotec conta com apoio das associações brasileiras Abiad, de indústrias de alimentos para fins especiais e congêneres, Abiam, de indústria e comércio de ingredientes e aditivos, Abip, de indústrias de panificação e confeitaria, Abitrigo, da indústria do trigo, e Abimapi, das indústrias de biscoitos, massas alimentícias, pães e bolos, além da Conexão.f, incubadora de conhecimento da Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio (Fundepag). As empresas AAK, Bizerba, Cargill, Carino, GNT, Perkin Elmer e WQS patrocinam a iniciativa.

Sobre o Ital

Localizado em Campinas, no interior do estado, o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) realiza pesquisa, desenvolvimento, assistência tecnológica e difusão do conhecimento nas áreas de embalagem e de processamento, conservação e segurança de alimentos e bebidas.

Fundado em 1963, vinculado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, o Ital possui unidades técnicas especializadas em carnes, produtos de panificação, cereais, chocolates, balas, confeitos, laticínios, frutas, hortaliças e embalagens, sendo certificado na ISO 9001 com parte dos ensaios acreditados na ISO/IEC 17025.

Por meio do Centro de Inovação em Proteína Vegetal, do Núcleo de Inovação Tecnológica e da Plataforma de Inovação Tecnológica, o Ital estimula alianças estratégicas para inovação e projetos de cooperação. Possui ainda Programa de Pós-Graduação aprovado pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).

Outras informações estão disponíveis aos interessados pelo site www.ital.agricultura.sp.gov.br.