O período de festas se aproxima e com ele pratos cheios de sabor e tradição. Portanto, para contemplar esta época, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, traz opções, em edição especial, para adoçar e embelezar qualquer ceia. Então, a partir de dezembro, há três sabores exclusivos, disponíveis nas mais de 340 unidades da marca – Santa Claus, Natale e Bolo Caseiro de Natal.
O bolo Santa Claus é feito com massa de nozes, recheios de doce de leite com crocante de nozes e baba de moça. Na cobertura, mousse branca, fios de ovos, crocante de nozes e cerejas. Aliás, tradução do que é a noite natalina.
A outra opção, que também é feita com massa de nozes, recheado de trufas brancas com mix de frutas secas, e baba de moça com crocante de nozes, é o Natale. Então, na decoração, cobertura de mousse branco, mais frutas secas, nozes crocantes e cerejas.
Na vitrine para as festas de fim de ano também está o Bolo Caseiro de Natal, que tem um charme particular. Dessa forma, a massa é feita com essência de panetone, raspas de laranja, frutas secas e cristalizadas, além de damasco. Por fim, a cobertura de fondant, com leve sabor de limão.
A rede disponibiliza mais de 80 tipos de sabores de bolos, sempre preparados com massa de pão de ló de chocolate ou branco e matéria prima de primeira qualidade, além de uma linha Zero Açúcar, bolos caseiros e a versão vegana.
Ademais, os pedidos podem ser feitos diretamente nas lojas, com prazo mínimo de uma hora, pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível nos dispositivos IOS e Android, ou pelo iFood. Os contatos de cada unidade podem ser obtidos no site oficial da marca (www.sodiedoces.com.br/lojas).
Sodiê Doces
A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, possui atualmente mais de 340 lojas abertas no Brasil e duas unidades na cidade de Orlando, nos EUA. Em seu cardápio há mais de 80 variedades de sabores e uma linha Zero Açúcar especial.
Os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeiríssima qualidade e frutas frescas. Portanto, capazes de conquistar todos os paladares, eles ainda têm um preço muito acessível e mensalmente a marca traz o Bolo do Mês, com dois sabores, que ganham desconto especial em todas as unidades da rede. A rede também ampliou seu portfólio de sabores das tradicionais balas de coco, hoje são 20 sabores.
A rede fechou 2021 com faturamento de 465 milhões de reais. Sendo assim, para 2022, a marca pretende ultrapassar a quantidade de 350 lojas e projeção de 7% de aumento no faturamento anual. Em 2017, a marca inaugurou a fábrica de salgados com sede em Boituva.
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